Après les repas, avez-vous des douleurs abdominales, de la constipation, de la diarrhée, des ballonnements ? Ce sont quelques-uns des symptômes qui peuvent faire penser à une intolérance alimentaire. Ils sont plus fréquents qu'on ne le pense, seulement en Espagne, 45 % de la population en souffre.

Chez Qualia nous utilisons le test Food Detective.

Comment ça marche?

Pour réaliser le test d'intolérance alimentaire Food Detective, il n'est pas nécessaire de prélever l'échantillon à jeun ; il suffit d'une goutte de sang par piqûre au doigt, que nous faisons au centre, qui est analysée dans une plaque de réaction spécialement conçue avec les protéines alimentaires imprimées dessus. Cette technique, très courante dans les laboratoires d'analyses cliniques modernes, est le test de choix pour mesurer le niveau d'anticorps IgG provoqués par une réaction alimentaire, qui pourrait être liée aux symptômes non graves mais gênants que présente le patient.

Avec les résultats, qui peuvent montrer une réaction légère, moyenne ou élevée à certains des aliments analysés, nous proposons un plan pour améliorer l'état de votre système digestif.

Dans un premier temps, ces aliments testés positifs sont éliminés de votre alimentation, l'ajout de probiotiques est envisagé pendant un certain temps, et lors des prochains rendez-vous, la réintroduction de ces aliments est envisagée progressivement.