Després dels àpats tens dolors abdominals, restrenyiment, diarrea, inflor? Aquests són alguns dels símptomes que et poden induir a pensar en una intolerància alimentària. Són més comuns del que penses, només a Espanya un 45% de la població ho pateix.

A Qualia utilitzem el test Food Detective.

Com funciona?

Per realitzar el test d'intolerància alimentària Food Detective no cal prendre la mostra en dejú, n'hi ha prou amb una gota de sang mitjançant una punxada al dit, que et fem al centre, que és analitzada en una placa de reacció especialment dissenyada amb les proteïnes dels aliments impreses en ella. Aquesta tècnica, molt comuna als laboratoris d'anàlisis clíniques modernes, és la prova d'elecció per mesurar el nivell d'anticossos IgG originats per reacció als aliments, que podrien estar relacionats amb els símptomes no greus, però sí molestos que presenta el pacient.

Amb els resultats, que poden mostrar una reacció lleu, mitjana o alta a alguns dels aliments analitzats, us proposem un pla per millorar l'estat del vostre sistema digestiu.

D'entrada, aquests aliments que han donat positiu s'eliminen de la teva alimentació, es valora afegir probiòtics durant un temps, i en properes cites es valora la reintroducció d'aquests aliments de manera progressiva.